Nouvelles-de-Vénus

Je me vois ici dans l'obligation de reparler de ce fameux restaurant dans lequel j'ai travaillé; parce que j'en garderai une très mauvaise expérience et sincèrement j'appelle au boycot de cette enseigne!!! (au moins celle de Londres, quelque part autour de bond street...)

Etre client là bas, c'est pluôt sympa: facile, rapide, bon (au goût biensur mais surement pas pour la santé!) et pas cher mais que se passe-t-il en coulisse? Que se passe-t-il avant que votre pizza arrive dans votre assiette? Et surtout, qu'en est-il de ceux qui travaillent là bas?

Pas la peine de se faire d'illusions, l'hygiène n'est pas la priorité du restaurant dont la politique est plutôt la rapidité à n'importe quel prix.  Autrement dit, tant que vos entrées sont prètes dans les 6-9 minutes et que vos plats sont prêtes dans les 16-19 minutes, peut importe ce qui se passe autour.

Votre plat fait aussi l'objet de nombreuses manipulations et pas la peine de vous dire que les personnes responsables de ces manipulations ne portent ni gants, ni filet dans les cheveux et quant à savoir si ils se lavent les mains entre 8heures du matin et 10 heures du soir(ben oui parce qu'ils ont pas de pause ou alors 30 min...), pas de garanties là dessus...

Que dire des couverts? Certains clients demandent à les faire changer parce qu'ils les trouvent sales... Evidemment, ils ne sont passé qu'une ou deux fois sous l'eau chaude et essuyé ensuite. S'ils tombent par terre? Deux solutions... Soit un client à vue la scène et alors là un peu de bon sens, on les lave; soit personne n'a rien vu et personne ne le saura jamais....

Bon, vous voyez un peu le tableau? Eh bien ce n'est pas tout, recemment, une cliente à trouver une souris dans les toilettes et une autre des cheveux dans sa pizza...

Hum hum, pas top pour la pub...

Et alors, qu'en est-il de travailler là bas? Au début c'est génial, tout le monde est très gentil, tous le monde vous adore, vous respecte et vous aide. Bref, le rêve, on aimerai presque ça.

Et puis un jour...

Un jour on vous demande de rester plus. Bon d'accord biensur je comprend, je reste. Et puis le lendemain on vous appelle pour que vous veniez plus tôt. Mouai bon, c'est bien parce que je suis en vacances...

Et puis après, pas la peine d'espérer finir à l'heure. Non seulement on vous demande de rester plus mais on vous engueule si vous ne le faite pas, on vous parle de respect, d'obligation, d'engagement. Ben voyons, et ma vie privée dans tout ça? 

On montre des signes de déception profonde si vous ne restez pas alors vous restez...

Mais voilà, maintenant j'ai repris les cours et là je veux bien être gentille mais les cours passent avant tout. je préfère ne plus être payée, ne pas manger et aller en cours plutôt que d'être payée et louper les cours.

Oui je dis bien louper. C'était un jeudi, je devais partir plus tôt pour aller en cours mais évidemment, ils m'ont retenue. Littéralement, ils m'ont empêché de partir, ils m'ont forcée à travailler.

Ce jour là, je savais que j'allais partir.

Louper les cours pour ça, non merci.

Bon bien alors à l'anonce de mon départ, le "big boss" n'a pas apprécié (ben oui, il est où le respect, l'engagement, les "10 moments of truth"?) et c'est ainsi qu'il m'a retrogradée. De serveuse, je suis donc passée à hôtesse ce qui sous entend, pas de pourboire. Pourquoi donc, on se demande?!

La dernière semaine a été horrible, ils m'ont fait travailler énormément, m'en demandant toujours plus, sans jamais m'accorder de pause. C'est simple, toutes les fois où je n'étais pas en cours, j'étais là bas. Et le mini reste du temps, j'étais dans les transports et dans mon lit (faut bien dormir!).

Alors j'en ai eu marre. Pas de temps pour faire mes devoirs (et Dieu sait que j'en ai énormément!) et forcée de louper des cours alors que je suis venue à Londres pour étudier, pas pour vendre des pizzas; j'ai alors pris mes clics et mes clacs et je suis partie comme ça.

C'est à dire qu'un jour, j'ai arrêté de venir et c'est tout. Il n'ont même pas cherché à m'appeler.

Je vois très bien la scène: ils ne m'ont pas vu arriver, ils se sont dit "qu'elle aille se faire voir", ils ont appelé une nouvelle petite étrangère (ils ne prennent que des filles étrangères et en fonction de leur photo sur le CV, je tiens ça du manager même...) qu'ils ont accueilli de la meilleure façon possible, ils lui ont promis une grande amitié et une très bonne ambiance t ils finiront par tout lui prendre: son temps, sa patience, ses nerfs, son énergie...

De plus, les managers profitent de leur positions. Je suis sûre qu'ils prennent des étrangères parce qu'ils se disent qu'elles ne comprennent pas tout et qu'ils peuvent en tirer ce qu'ils veulent.

"Elles débarquent, elles ont besoin d'argent, on va leur en demander le maximum".

Ils en profitent aussi dans le sens où ils essayent tous sans exception d'obtenir vos faveurs, certains de façon plus ou moins génantes et je dirais "not nice".

Et puis leur slogan étant "je suis le manager alors fais ce que je te dis et tais-toi", ils exercent le plus tôt possible une sorte d'influence qui fait que vous vous sentez obligée de ne pas protester.

Si vous répondez on vous dit "je suis le manager je te critique et toi tu te tais!". Pas de discussions possibles, vous avez toujours tort et vous êtes tellement déble que vous ne vous en rendez même pas compte.

Ils ne connaissent rien de vous mais ils vous considèrent comme une personne vide, bête et simple...

Bref, je tenais à rapporter cette expérience parce que je suis vraiment déçue et je regrette la façon dont ça s'est terminé et je veux que l'on sache ce qui se passe vraiment pendant que vous, vous manger votre pizza (au passage pleine d'on ne sait pas trop quoi...)